Kẹo Trái Cây: Tìm hiểu món ngon ngọt không thể chối từ
|
Kẹo Trái Cây là một món ăn cổ điển của Việt Nam, được làm từ nước dừa, nguyên liệu thơm và bột gạo. Đây là một trong những món ăn có hương vị ngọt ngào, dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Bước đầu tiên, Kẹo Trái Cây thường được làm bằng cách trộn lẫn nước dừa với các nguyên liệu như gừng, thìn, hoặc riềng. sau đó, hỗn hợp này sẽ được hòa vào bột gạo để tạo ra một khối bột mượt mà. Để tăng thêm hương vị, người ta có thể thêm rau củ như dứa hoặc ruốc để khiến món ăn hấp dẫn.